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日本清凉饮料机械产业兴旺江淮配件

时间:2022/07/13 16:24:23 编辑:

清凉饮料与饮料加工机械  日本清凉饮料的产量是相当大的,近年来每年都在1000万吨以上。1997年、1998年和1999年分别为1350万吨、1450万吨和1520万吨。2000年,日本夏天酷暑难耐,清凉饮料销售量比上年增长了2.2%,增达1550万吨,平均每个日本人一年喝掉122升清凉饮料。茶水类饮料产量最高,2000年为440万吨,其次分别是碳酸饮料280万吨、咖啡饮料260万吨、果汁饮料226万吨、运动饮料138万吨、矿泉水89万吨、乳性饮料53万吨、蔬菜饮料34万吨、豆乳5万吨、其他25万吨。  从产值看,咖啡饮料为8354亿日元,居首位。其次分别是茶水饮料8130亿日元、清凉饮料6489亿日元、果汁饮料4474亿日元、运动饮料2676亿日元、蔬菜饮料1467亿日元。清凉饮料的总产值2000年为34314亿日元,比1999年的34078亿日元微增了0.7%。  饮料加工机械产值1998年为228亿日元,1999年降为198亿日元,2000年回升为204亿日元。饮料加工机械是日本食品加工机械的一个重要组成部分,饮料加工机械产值占食品机械比例1998年为4.6%,2000年为4.1%。如果把酿造机械也算在一起,那么饮料与酿造机械产值合计为440亿日元,占日本食品加工机械总产值的8.9%。  日本食品加工机械产值1996年达近5000亿日元的4995亿日元,1997年又增加到超过5000亿日元的5125亿日元,这是迄今为止的最高产值纪录。然而,好景不长,1998年产值就下降了约5%,为4895亿日元,1999年继续减少为4750亿日元,与历史最高的1997年相比,减幅为7.5%。2000年,日本食品加工机械产值止跌回升,增为4963亿日元,已经接近1996年,是继1997年和1996年以后的第3个高产年。  2000年,日本食品加工机械产值的增长率为4.5%,其中点心面包加工机械增长率最高,达22.4%,产值由上年的704亿日元增加为861亿日元。产值增长的机种还有,制粉机械95亿日元、增长10.8%,肉类加工机械163亿日元、增长9.8%,乳制品加工机械598亿日元、增长9.3%,酿造机械236亿日元、增长6.5%,饮料加工机械204亿日元、增长3.3%,面条加工机械117亿日元、增长2.4%,米麦精加工机械和水产品加工机械产值比上年略有下降。从各机种产值占总产值比例看,点心面包加工机械居首位,为17.4%。其次是乳制品加工机械占12%,酿造机械、水产品加工机械和饮料加工机械分别占4.8%、4.7%和4.1%。  清凉饮料包装与包装机械  日本清凉饮料的包装品,大体可分为PET瓶、铝罐、铁皮罐、纸容器和其他5类。PET瓶已经成为日本清凉饮料最重要的包装,PET瓶所占比例逐年显著提高,由1993年的23%分别上升到1997年的32%、1998年的37%、1999年的42%,2000年达47%。金属罐在日本清凉饮料包装中的比例不断下降,由1993年的58%降到1997年的52%和2000年的38%。玻璃瓶在日本清凉饮料包装中地位已大不如前了,玻璃瓶装清凉饮料占全部清凉饮料的比例1994年为12%,到2000年已经下降为4%。  日本是世界主要包装机械生产大国之一。从60年代到90年代初,日本包装机械连续30多年高速增长。包装机械产值由1960年的35亿日元,分别增加为1970年的550亿日元、1975年的1100亿日元、1980年的1900亿日元、1985年的3080亿日元和1990年的4335亿日元。1992年度,日本包机产值为4665亿日元,从而由名不见经传而发展成为全球最大的包装机械生产国。从1993年起,由于受日本经济长期不景气的影响,日本包装机械产值明显下滑。1993年减为4119亿日元,1997年为4350亿日元,1998年为4041亿日元,1999年为3951亿日元,是自1989年以来产值最少的,也是惟一的不足4000亿日元的年份。2000年度的产值回为4144亿日元,2001年增为4234亿日元。。从产量看,近些年来,每年都在60万台以上,如1995年和1996年都超过66万台,1999年为60.8万台,2000年增为63.2万台,2001年为63.7万台。  日本包装机械的很大一部分都用于食品包装领域,如1991年、1993年、1995年、1997年、1998年和1999年食品包装机械产值分别占总值的57.9%、61.8%、60.7%、58%、54%和51%,2000年食品包装机械产值为2151亿日元、占总值的51.9%。化学行业应用包装机械产值为750亿日元、占总值的18.1%,机械电气行业应用包装机械产值为174亿日元、占4.2%,纤维与杂货行业应用包装机械产值为91亿日元、占总值的2.2%,其他行业为683亿日元、占总值的16.5%。用于饮料包装的机械,如装瓶机、灌装机、容器成型充填机等,产值和产量都较大。如装瓶机产量2000年为3364台,产值为404亿日元。  清凉饮料销售依赖售货机  自动售货机特别是饮料售货机在日本是非常盛行的。日本大型饮料生产企业都竞相购置售货机来推销自家的商品,如日本可口可乐公司是日本最大的饮料生产企业,拥有售货机已达98万台,售货机的饮料销量占公司总销售量的7成以上。三得利公司售货机有40万台,麒麟饮料公司有18万台售货机,朝日饮料有17万台售货机。大冢公司有15万台售货机。  日本售货机的应用量1970年突破100万台,1973年突破200万台,1976年突破300万台,1979年突破400多万台,1984年突破500万台。90年代以来,日本售货机数量趋于饱和,应用量一直在540万台上下徘徊,1998年和1999年分别增加到550万台和554万台,2000年为561万台。售货机商品销售金额的增长同样也是十分迅速的。1964年只有不到800亿日元,1965年超过1000亿日元,1971年超过5000多亿日元,1974年超过1万亿日元,1977年超过2万亿日元,1981年超过3万亿日元,1989年超过5万亿日元,1991年超过6万亿日元,1999年超过7万亿日元,2000年增至7.11万亿日元。  各种包装良好的饮料,如瓶装、杯装、纸盒装等饮料尤其是罐装饮料,都是非常适合采用自动售货机销售的商品,饮料售货机因此也就成为售货机中数量和销售额均居首位的种类。80年代初以来,日本饮料售货机的应用量每年都多于200万台,90年代后上升到250万台以上。如1990年、1992年、1994年和1996年分别为252.3万台、255.1万台、252.2万台和258.1万台,1998年和1999年增加到261万台和265万台,均占售货机总量的近一半,2000年为264.5万台,占售货机与服务机总量的47.2%,占纯售货机总数的60.2%。饮料销售额每年都有2万多亿日元,如1990年、1992年、1994年和1996年分别为24473亿日元、26662亿日元、28258亿日元和29026亿日元,均占总额的四成多,1998年和1999年均已超过3万亿日元。2000年饮料售货机销售额为28732亿日元,占总额的40.4%。日本在2000年应用的265万台饮料售货机中,有清凉饮料售货机218万台、牛奶售货机18万台、咖啡、可可售货机18万台、啤酒、酒类售货机11万台,其中清凉饮料售货机的销售额为22846亿日元,占饮料类总销售额的80%。

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